Кофе один и тот же, но вкус разный
Качество воды имеет огромное влияние на вкус и качество вашего кофе.
Вода составляет не менее 90% от объема вашего напитка и является растворяющим веществом, которое помогает извлекать из молотого кофе растворимые молекулы вкуса
Чувствуете связь? ;)
Любая вода, за исключением полностью деминерализованной, содержит определённое количество растворимых веществ, что и определяет ее "жесткость"
В жёсткой воде уже много примесей и она не растворяет достаточно частиц кофе. В слишком мягкой воде, наоборот, — мало примесей и она растворяет слишком много. В результате на жёсткой воде кофе получается безвкусным, на мягкой — чрезмерно ярким.
✌Идеальный баланс — прозрачная вода без запахов с минерализацией 75–175 мг/л, без содержания хлора и уровнем pH около семи.
Водопроводная, кипячёная и дистиллированная вода не подходит для приготовления кофе.
Примеры? Аква Минерале, БонАква и Черноголовская.
Твой ароматный уголок #tea_club_vlg
#tea_club_vlgполезное
#корпоративныйподарокволгоград #корпоративныеподаркиволгоград #подаркиволгоград #23февраляВолгоград #23февраляподарки #23февраляподарок #чайволгоград #арабикаволгоград #кофемолотыйволгоград #кофеволгоград #зерновойкофе #зерновойкофеволгоград #китайскийчайволгоград #чайволгоград #боксыволгоград #пуэрволгоград #чайныйнабор #чайныйнаборволгоград
#связанныйчайволгоград
#чайныйнаборволгоград #чайволгоград #китайскийчай #китайскийчайволгоград #пуэрволгоград #корпоративныйподарок #корпоративныеподаркиволгоград #подарочныйнаборволгоград #чайныйнабор #чайнаяволгоград #чайволгоград #кофеволгоград #свежеобжаренныйкофе #свежеобжаренныйкофеволгоград #арабикаВолгоград #ройбосволгоград #ройбосволгоград #медволгоград #арабикаволгоград #посудаВолгоград
